ぐんますき焼きアクション

群馬の美味しいおもてなし♪上州牛すき焼き

「ぐんま・すき焼きアクション」始動!

  • 群馬県では「ぐんま・すき焼きアクション」が
    2014年に発表されました。
    「すき焼き応援県宣言」を皮切りに
    テレビ、新聞、ラジオなど
    各メディアから全国へと
    広がり各地から注目を集めています。
  • 群馬県の「ぐんますき焼きプロジェクトチーム」が
    中心となった
    このPR事業は、
    群馬県内の農畜産業との連携や
    地産食材の需要環境への配慮はもちろん、
    世界文化遺産や
    日本有数の薬のいで湯である
    群馬の温泉を楽しみに、
    観光、旅行にお越しの
    お客様ニーズに対応した
    おもてなし料理の普及と周知の実現が目的です。
    群馬のおもてなし料理♪ 舟木亭
  • おもてなし料理のメニュー構成等に
    地元群馬ならではの
    創意工夫を活かした事業に
    取り組んでいる群馬県内の飲食店や
    観光ホテル、旅館の賛同も多く集めて
    「ぐんますき焼きアクション」は
    県民参加型のPR事業として
    活発に展開されています。
  • 全ての食材が群馬県産で
    楽しめる「すき焼き」は、
    群馬県民のみならず温泉街や
    旅館のご夕食などで
    おもてなし料理として
    振る舞われております。
    さらに、多くの方に
    お召し上がりいただけるよう
    11(いい)29(肉)とかけて、
    群馬県では「ぐんますき焼きの日」を
    制定(11月29日)しました。
    すき焼きは群馬県のおもてなし料理♪
  • 当店でもこうした、
    県を挙げての活動を励みに
    今後も群馬や一次産業との
    関わりをテーマにしたメニューを考案し
    普段はなかなかお目にかかれない
    群馬県の優れた食材を活かして
    郷土のおもてなし料理
    「上州牛すき焼き」を
    ご用意させていただくと共に
    美味しい群馬の食文化を
    全国の皆様に発信し続けて
    まいりたいと思います。

上州群馬のおもてなし料理

舟木亭の上州牛すき焼き

  • 群馬県を訪れるお客様への
    おもなし料理として
    当店でもこだわりの上州牛すき焼き
    お楽しみいただいております。
    群馬県もおすすめの「すき焼き」は
    今や世界的に人気のご馳走メニュー♪
    皆様のうれしいお席を豪華に彩る
    高級すき焼きは野菜王国!
    群馬県の豊かな自然と
    風土が育んだ高品質な食材を
    バランスよくお楽しみいただけます。
    上州牛すき焼きセット♪ 舟木亭
  • 地元ならではの厳選された
    素材を活かした
    群馬のおもてなし料理は
    納得いただく味わいを
    皆様にお楽しみいただける
    贅沢なお料理です。
  • そんなおもてなしすき焼きの
    主役を務めさせていただくのが
    群馬県の特産品「上州牛」。
    きめ細やかな霜降りが
    特徴の上州牛は、
    初めにまろやかな割り下で
    サッと焼き上げ
    溶き卵に絡めてお召し上がりください。
    口に入れた途端、とろけるような
    贅沢な旨みが口の中に広がります。
    ゆっくりじっくり煮えるまで・・・♪ 舟木亭
  • すき焼きに用いる長ネギと
    白菜シイタケ人参、白滝しめじと、
    えのきに焼き豆腐。ー
    いずれも新鮮な甘みと
    シャキシャキとした食感が
    お楽しみいただける地元群馬の食材。
    すき焼きの旨みが滲みこんだ
    〆の上州名物のうどんは絶品です。
    係りの者よりご用意させていただきます♪ 舟木亭
  • お鍋ひとつで楽しめる
    満足感たっぷりのすき焼きは
    家庭でも気軽に楽しめる料理でありながら、
    昔は給料日前の特別なご馳走でした。
    そんな贅沢なすき焼きは
    人と人との絆を深めるお料理。
    普段はなかなかお目にかかれない
    高級食材を味わうすき焼きなら
    楽しい旅を彩る
    おいしい思い出になること間違いなし!
  • 上州群馬・舟木亭が
    群馬のおもてなし料理!
    上州牛すき焼き
    をご用意させていただきます。

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