しゃぶしゃぶ接待

接待とは

―お客様をおもてなしする場―

接待とはお客様をおもてなしすること。
ビジネスが盛んな都市では
仕事上の友好関係を築くため
接待が多く行われております。
接待は飲食を共にすることで
会話を弾ませ、
お客様とコミュニケーションを
深めていくもの。
そのためにはお客様に
喜んでいただけるような会場・
お料理選びが何よりも
大切になってきます。
接待での会話をスムーズに
進めるためには、
会場選びが重要なポイント。
周囲に気兼ねせずに
会話ができる個室は
接待に必要不可欠です。
前もって下見をし、
広さや席の造り、どちらが上座
下座かなどを確認しておけば安心です。
ついでにお店の人とも
打ち合わせをしておけば
当日もスムーズですね。
お料理やお酒も
接待を和やかにする味方。
相手の好みがわかる場合は
それに合わせれば良いですが、
そうでない場合にはお店の人に
接待におすすめのものを聞いておくと
良いかもしれません。
接待は、もてなす側にとっては
非常に緊張するもの。
だからこそ前もって
しっかりと計画をたてておけば、
安心して会話を楽しむことが
できるのかもしれませんね。

会話を盛り上げる為の
接待にはお料理選びも
大切なポイントですね。
お客様との会話をスムーズに
進めるお手伝いをしてくれるお料理。
そんな接待のお料理として
おすすめしたいのが、
しゃぶしゃぶです。
しゃぶしゃぶというと、
仲間とワイワイ楽しむものを
イメージする方も
いらっしゃるかもしれませんが、
それだけではありません。
しゃぶしゃぶは素材を
お出汁にくぐらせて食べるだけの
シンプルなお料理。
だからこそ素材の良し悪し、
たれの良し悪しで
しゃぶしゃぶの味が決まるのです。
さらにどんな素材も、
サッと火を通したくらいが
もっともおいしい
食べ方だと言います。
つまり本当に良い素材は
しゃぶしゃぶでこそ
お楽しみ頂きたいと思います。
そんな高級なしゃぶしゃぶは、
実際にご用意させて頂く接待に
人気の逸品。
厳選された素材でいただく
舟木亭のしゃぶしゃぶは、
接待でおもてなしをされる
お客様にもご満足いただいております。

お鍋を囲み具材について
話題が生まれ、出身地や趣味について
おいしいお肉を頬張れば
自然と笑顔がこぼれます。
お酒も併せて楽しめる
しゃぶしゃぶが上品で
和やかなお席を演出致します。

鍋料理に欠かせない
シャキシャキとした食感が
お楽しみいただける
群馬県の新鮮野菜も
接待を彩るポイント♪
舟木亭では、季節のお野菜を
豊富にご用意しております。
さらにまろやかなぽん酢と
濃厚な胡麻だれが豊かな味わいを広げる
舟木亭自慢のしゃぶしゃぶ♪
舟木亭館林店は東武館林駅より
徒歩1分ですので♪
都内や遠方からのご来店にも
便利にご来店いただけます♪
舟木亭太田店では、
接待にぴったりの
お座敷個室も
ご用意しておりますので、
ごゆっくりとお過ごしいただけます。
皆様の接待に舟木亭のこだわり
上州かとう牛
上州牛・上州麦豚
しゃぶしゃぶを
是非お楽しみください。