上州牛ハンバーグ

ハンバーグステーキは、群馬の上州牛100%で作るこだわりのハンバーグステーキ♪

ハンバーグステーキは、群馬の上州牛100%で作るこだわりのハンバーグステーキ♪

ランチのご案内

上州麦豚ハンバーグステーキセット 1100円

上州牛ハンバーグステーキセット 1300円

  • ご飯、味噌汁、香の物付き
    画像の説明
    ジューシな旨みをしっかりと封じ込めて
    上州牛100%で焼き上げた
    ハンバーグステーキです!

館林駅前舟木亭

舟木亭太田店ではランチタイムにもご用意しております。

ブランド牛100%のおいしいハンバーグ♪

太田舟木亭 ご予約承ります♪ ☎25-5355

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豆知識 ハンブルクハンバーグステーキ^^!)

上州牛ハンバーグステーキ♪館林駅前舟木亭

  • 昔々~ドイツの労働階級から
    工夫して生まれた
    アイデア料理が始まりです。 
    ハンバーグ豆知識
  • 大きめ肉の塊をひき肉にして
    タマネギのみじん切りと
    牛乳に浸した食パン、卵、
    ナツメグ、塩、こしょうで調味。
  • これを楕円(だえん)形か丸形にして
    焼いてみたら~♪大正解!!
    作り方が簡単なので
    あっという間に世界に広まりました。
    画像の説明
  • 舟木亭のハンバーグステーキは,
    特製オニオンソース仕上げです。
    画像の説明
  • 家庭向きには、お肉を焼いた
    フライパンに小麦粉、
    トマトケチャップ、
    ウスターソースを合わせて
    煮立てたソースを用いても
    おいしく楽しめます。

豆知識・・・

烏龍茶の名前の由来は?

烏龍茶、緑茶、紅茶は
それぞれ全く違う味と香味を持っています。
なので、お茶はお茶でも
まったく別の飲み物と思えますね。
しかし基本的に同じ茶の樹から
作られているそう。
それでは茶葉の違いは何なのでしょうか?
秘密は茶葉の発酵状態にあります。

  • 緑茶は不発酵茶
    (発酵させないお茶)
  • 紅茶は発酵茶
    (茶葉の酸化酵素を発酵させたお茶)
  • 烏龍茶は半発酵茶
    (発酵を途中で止めたお茶)

そしてその茶葉が烏のように黒く、
龍の様にクネクネとしているところから、
烏龍茶と呼ばれる様になったといわれています。
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HP:http://funakitei.com

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