上州麦豚メンチカツレツ

館林駅前 食事?

メンチカツ 上州麦豚を使用 

やわらかジューシーな上州群馬の麦育ち舟木亭

ランチのご案内

上州麦豚メンチカツ

  • 上州麦豚メンチカツセット 980円
    ご飯、味噌汁、香の物付き

麦豚メンチカツ舟木亭

  • 当店のメンチカツは、上州麦豚を使用。
    お塩と胡椒で調味して、
    玉ネギの甘みを加えて良く合わせます。
  • つなぎを入れた場合は
    ソフトな食感になりますが、
    ギュッと詰まった
    麦豚本来の旨みのために
    つなぎは加えておりません。
  • 口にいれた途端、
    食べ応えたっぷりの
    麦豚メンチカツ。
    ジューシーな食感をお楽しみください。
  • 中目のパン粉でキツネ色に揚げて、
    あつあつを、盛りつけてお出ししております。
    画像の説明
  • 日本人のランチに、大人気のメンチカツ♪
    関西では、ミンチカツと呼ばれているそう。

メンチカツ、ミンチカツ

何故呼ばれる様になったのでしょうか?

  • そんなメンチカツの名前の由来を、
    館林駅前、舟木亭がご紹介♪

メンチカツの名前の由来!

ジューシーな群馬県素材上州麦豚♪メンチカツ♪

ミンチカツとメンチカツ

  • メンチカツの名前の由来は、
    本来「刻んだ肉」を表す、
    イギリスの言葉
    「ミンスミート」から来ているそうです。
  • 当初は「ミンスミートカツレツ」
    として売りだされていました。
  • 「ミンス(mince)」とは、
    刻んだ肉という意味。
    これが訛って「ミンチ」。
    更に「メンチ」になったという説が一つ。
  • もう一つの説は、昭和初期。
    東京の老舗洋食店が
    「メンチボール(今のミートボール)」
    という名前でメニューに
    載せて提供していました。
  • これをヒントに、
    兵庫県神戸市の
    現:三ツ輪屋総本店が
    「ミンチカツ」と命名しました。
  • これが関東と関西、
    それぞれに定着して
    関東は「メンチカツ」。
    関西では「ミンチカツ」と
    呼ばれるようになったという説です。
  • いずれにしても、あつあつを
    一口頬張りたくなる♪
    美味しそうな名前ですよね。

『上州麦豚メンチカツレツサラダ添えセット980円』

ランチタイムにも人気の逸品♪舟木亭

  • 口にいれた途端、食べ応えたっぷりの
    麦豚メンチカツ。
    ジューシーな食感をお楽しみください。
    中目のパン粉でキツネ色に揚げて、
    あつあつを、
    盛りつけてお出ししております。
  • 舟木亭のおすすめ♪
    麦豚メンチカツレツは中身ギッシリ。
    衣はうすくてカリッとしております。
  • 麦豚の旨みと玉葱の甘みがミックスされた
    ボリュームたっぷりのメンチカツレツ。
  • ご飯とお味噌汁つき。
    お口いっぱいに満たされるおいしさを♪ 
    ぜひ ご賞味ください^^)
    お気軽にお問合せください♪
    a:122 t:1 y:0