接待
接待にぴったりのお料理
- 接待とは、企業と企業を結びつける
大切なコミュニケーションの場。
- 長年の付き合いを続けている企業間で
定期的に開かれているお席や、
新たなビシネスを創造する為、
これからの展望を話し合い
大切な時間を共有し合う
場所としても
活用されております。
- 普段の会話では生まれない
絆を深める懇親会として、
行われるお席もあります。
- そして、接待には
懇親を深めると
同時に職場では感じられない
人となりを評価される
場所でもあります。
- 接待ではお料理や
お酒のメニュー選びも
大事なポイント。
おいしいお料理や
珍しいお酒があれば、
会話も自然と弾みそうですね。 - 接待に多く用いられるお料理は
会席料理。
1人1品ずつお料理が出されるので、
遠慮せずに食事が進められるのが魅力です。
お店の看板料理や
季節料理などは、ぜひ試したいですね。 - 普段なかなかお目にかかることの
できないような味覚、
おもてなしするお客様の
郷里の味覚も良いかもしれません。
接待を彩る上州風会席料理
- 接待のお席に
多くご利用いただいているのが、
「舟木亭」の会席料理。
前菜から食事、デザートまで、
厳選された素材を用い
1品1品手間暇かけて仕込みました。
群馬県のおもてなし料理の主役
「上州牛」を用いた串焼きや
上州牛ステーキ
上州牛ローストビーフ - 群馬県太田市にて限定的に
生産されている和牛ブランド
上州かとう牛も
欠かせないおいしい素材です。
- 長年群馬県太田市で
牧場を営んでおられる
「加藤牧場」様が腕によりを掛けて
育てた特別な和牛は
きめ細かい霜降りに
上品な肉質が冴え渡る
特別な味わいです。
- 是非皆様の大切な
接待シーンに
ご活用ください。
- 遠方から訪れていただいた
お客様にも地元
群馬県太田市で
育った貴重な和牛を
楽しんで頂ければ、きっと
思い出に残るお食事会を
演出できるのではないでしょうか?
- 舟木亭で一品料理に人気な
どじょうの唐揚げはもちろん。
麦豚のやわらか炙り焼や
舞茸の天麩羅など
上州群馬県ならではの味覚も
お楽しみいただけます。
お酒やお話と共に、
ごゆっくりとお楽しみ
頂けます。
舟木亭の会席料理。
詳しい内容は
どうぞ各店舗まで
お気軽にお問い合わせください。
舟木亭館林店
舟木亭太田店
接待に会席料理お料理1例
- 6名様ご予算お1人様5400円の場合。
会席料理華コース
前菜:群馬県産 麦風鶏ローストサラダ
酢物:真蛸と沖縄県産もずく
お造:季節の盛り合わせ
煮物:海老真丈と長茄子餡掛け
焼物:カジキマグロの網焼きステーキ
焼物:群馬県産上州牛ステーキ
松茸の天ぷら添え
〆:上州麦豚すき焼き飯
デザート:抹茶アイスクリーム
接待に「舟木亭太田店」お料理のご案内
接待におすすめ!絶品鍋料理
- 会席料理の次に、
接待でもご好評いただいているのが、
舟木亭の鍋料理です。
舟木亭のお鍋は、上州牛しゃぶしゃぶ、
すき焼き、春の桜鯛しゃぶしゃぶ
や秋の鴨すき焼き鍋や
冬の近海物あんこう鍋など、いずれも
他ではなかなか味わうことの
できないこだわりの逸品ばかり。 - 接待を受けるお客様にも
今日という特別な日の為に
ご用意していた気持ちの伝わる
特別なお料理です。
季節関係なく楽しめる鍋料理。
涼しい店内で、
おいしいお鍋を囲めば、
鍋の頃合いについてや
お鍋の具材、ご当地グルメについてなど
会話も自然と弾みそうです。
- 日本の伝統料理でもあるしゃぶしゃぶすき焼き
ご自身のペースで楽しめるおいしい鍋料理なら、
気を使う事なく自由に楽しめるのも
魅力ですね。
舟木亭では、
頃合いを見計らって
お鍋の食べごろについてや
アク取りなどもご用意させて
頂きますので、
接待シーンにもごゆっくりと
お楽しみいただけます。
大皿オードブル料理で楽しむ接待
- 接待にもお楽しみいただきたいのが、
舟木亭のご宴会でも
人気の大皿オードブル料理。 - 大皿オードブル料理とは、
30cmを超える大皿に刺身
上州牛ステーキや
麦風鶏の唐揚げ、
明太子の玉子焼や
生ハムとクリームチーズのサラダまでが
豪快に盛り合わされたもののこと。
色とりどりの旬の味覚が、
接待のお席を華やかに彩ります。
- お客様には是非お好きなもの、
もっとも良いところを
取っていただきましょう。
皆様で綺麗に彩られた
大皿オードブル料理を
囲んで楽しむことで
お酒も美味しく、
場の空気が盛り上がるきっかけに
なりそうですね♪
大皿オードブル料理は
コース料理に+1500円にて
ご用意させて頂きます。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭太田
ご予約承ります。舟木亭 ☎0276-25-5355
カードご利用頂けます。
知っておきたい接待マナー
- 接待を成功させるために
是非とも知っておきたいのが、
接待マナ―。
お客様に不愉快な思いをさせることのないよう、
接待でのマナーは事前に
しっかりと勉強しておきたいですね。 「接待マナ―」←クリック♪
- 群馬県の玄関口。
東武館林駅より1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭館林店
TEL:0276-75-7995
- 群馬県旅行に便利な
北関東自動車道
太田桐生ICより1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭太田店
TEL:0276-25-5355
a:1541 t:1 y:0