麦豚すき焼き重 ランチ限定

ランチタイムよりおいしいすき焼きをごゆっくりお楽しみください♪舟木亭

麦豚すき焼き重 ランチ限定

麦豚すき焼き

麦豚すき焼き重の豚

  • 麦豚すき焼きの豚として、
    当店では上州銘柄豚の「上州麦豚」を
    使用しています。
    上州麦豚は上州群馬の麦育ち!
  • ハイポークと呼ばれる高級豚肉であり、
    あっさりとしたやわらかな食感と
    優しい歯応えが特長です。
    深い味わいに定評があり、
    実際にお召し上がり頂いたお客様から
    「やわらかくて本当においしい
    とお褒め頂く自慢の食材です。
    画像の説明
  • 上州麦豚はJAの認定農家によって
    衛生管理の行き届いた環境で育てられています。
    餌となるのは栄養豊富な大麦、
    ライ麦といった植物主体の飼料。
    全国トップクラスの日照時間を誇る
    群馬県ならではの太陽の恵み
    いっぱいのおいしいなのです。
  • 群馬県の豚は古くから
    おいしいと評判が良く
    「上州豚」として大消費地、
    東京でも愛されてきましたが、
    輸入豚肉が50%の現在、
    今ではめったにお目にかかることができない
    高級豚となりました。
    画像の説明
  • 当店では旨味に秀でた上州麦豚を使用し、
    みなさまに懐かしく贅沢な料理
    ご提供させていただいております。
    郷土のならではの肥育技術を駆使し、
    “雑味がある!”豚ではなく、
    本来のやわらかで
    上品な美味しさをお楽しみいただけます。
    麦豚すき焼き重で、
    群馬県の高級豚
    上州麦豚」の贅沢な味わいを
    ぜひお楽しみください。
    群馬県産野菜の味わいをたっぷりお楽しみください♪舟木亭会席料理にも麦豚すき焼き♪舟木亭

麦豚すき焼きを彩る野菜

麦豚すき焼き重の召し上がり方

1. はじめに麦豚すき焼きのお重とお味噌汁、

香の物をお持ちいたします。

2.鍋に火をつけ、麦豚をご用意します。

3. 係りの者が、麦豚を鍋に入れて

程よく焼けたところで溶き卵に絡めてご用意いたします。

この際、生卵が苦手な方は事前にお申し付けください。

3. 肉が焼けたところで麦豚すき焼きのお重と

合わせてお召し上がりくださいませ。

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