2018.06.30
カテゴリ：おいしいランチ 太田
2018夏に気をつけたい３つの栄養素
- 2018年も夏がやって参りました。
昨日、6/29金曜日に発表された
「梅雨明け宣言」。
例年では、７月中旬まで続いていた
日本の梅雨ですが、今年は
１ヶ月経たずに夏を迎えました。
- 夏が好きな若者には
嬉しいニュースなのでしょうが、
お年を召した方々や
体力の少ない赤ちゃんには、
心配の膨らむ季節。
- 毎年ニュースを騒がせる
熱中症や熱射病には十分に
注意した夏を過ごしたいですね。
- 暑い2018年の夏。
欠かせない栄養素と
夏バテ予防に効くお料理を
ご紹介させていただきます。
スタミナ回復栄養素
- そもそもスタミナとは？
長時間動いた際に
体力を保持させてくれる
持久力のこと。
持久力を補う運動を
習慣的に行うことや
持久力を落とさない栄養を
摂取することが薦められております。
- 年間通して必要な栄養を
摂取し続けるのは中々、
難しいこと。
体調を崩しやすい夏や冬に
意識して栄養バランスを
整えてみてはいかがでしょうか。
鉄分
- 鉄は、全身に酸素を送る
ヘモグロビンを構成しております。
また、筋肉中に酸素を貯める役割も
担っております。
いつも以上に汗をかいたり
運動をすることで、酸素は消耗され
筋肉も乾いていきます。
鉄は体への吸収率も悪い性質を
持っているため、水分と
共に夏には積極的にとりたい成分です。
- 食品から摂取できる鉄分には2種類
あることをご存知でしょうか？
お肉や魚に含まれる「ヘム鉄」と
野菜などの植物性食品に含まれる
「非ヘム鉄」があります。
食品によって変わる成分なので
お肉とお野菜のバランス整った
お料理を楽しみたいですね。
舟木亭おすすめメニュー
すき焼き
麦豚すき焼き重 ランチ限定
タンパク質
- 有名な栄養素である「タンパク質」。
筋肉を構成する要素であり、
臓器・皮膚・毛や爪も
タンパク質からできております。
- 免疫力も向上させてくれるので
冬には風邪の予防にも
繋がります。
酵素を生成する上でも欠かせない
「タンパク質」。
良いことづくめですが、
体内にストックできない
栄養素でもあります。
毎食意識した食事内容にしたいですね。
舟木亭おすすめメニュー
上州牛赤身ステーキ
上州麦豚しゃぶしゃぶ
上州麦豚ヒレカツ定食
上州牛ハンバーグステーキ
ビタミンB2
- ビタミンB2は免疫の生成と
皮膚や舌など粘膜の健康維持を
助ける効果を持っております。
- ビタミンB2は水溶性のビタミンです。
なので食品から摂取する際には、
煮汁や洗う行為で溶け出してしまいます。
なので、洗い過ぎないことや
スープまで美味しく楽しめるお料理にして
楽しみたいですね。
- 強化米が少し黄色になっていることや
栄養ドリンクが黄色になっているのも
このビタミンB2の色素によるものです。
このビタミンB2はお子様には欠かせない
栄養素で不足すると、発育・成長が
阻害される他、口の端が切れる口角炎や
口内炎などに罹りやすくなります。
- 疲れが溜まっている時や
スタミナが減っている「夏バテ」にも
効果的に働いてくれます。
- ビタミンB2は熱には強いものの、
光に弱いので包装には遮光の袋に
入れるなど気をつけて
持ち運びたいものです。
外食で気をつけて摂取できたら
楽に健康を気遣えますね。
舟木亭おすすめメニュー
麦豚すき焼き重 ランチ限定
上州麦豚すき焼き
あつあつ卵焼き
上州麦豚ローストポーク
- 「鉄分」「タンパク質」「ビタミンB2」は
今年の夏にも意識して摂取したい栄養素。
それぞれの食べ合わせも良い
季節の旬素材で楽しむことで
本来の栄養バランスも
整ってくるのではないでしょうか。
- あまり知られていませんが、
「よく噛むこと」もスタミナ回復に
一役買ってくれるようです。
「よく噛むこと」で酸素を吸う機会が増え
栄養と一緒に体内へ入って行きます。
- 細かく砕かれた素材は
吸収率も良くなるので
消化がスムーズに行われ体内へ
早く流れて行きます。
- 少しの心配りで改善されそうな
夏の体調管理。
弾けるような夏の思い出には
元気な笑顔が似合います。
毎日を楽しむ2018年の夏は
「夏バテ予防」をテーマにしてみては
いかがでしょうか？
群馬県旅行に便利な「舟木亭」
- 避暑地へのご旅行や観光名所へのお出かけ
地方のグルメを楽しむおやすみにも
群馬県のアクセス良好な
「しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭」を
ご利用ください。
- 舟木亭館林店は、
都内から群馬県への交通網を
スムーズに引いている東武鉄道
東武館林駅から徒歩1分の立地にて
営業しております。
- 多くの企業様が進出している
群馬県の工業地帯。
移動の多いビジネスマンの方々への
「ご接待」や「ご宴会」に
ご利用いただいております。
- 舟木亭太田店では、
東北や栃木県、茨城県へ
伸びる北関東自動車道。
「太田桐生IC」から1分の
立地にて営業させていただいております。
東北自動車道「岩舟JTC」から
北関東自動車道へ
スウィッチすることでスムーズに
ご来店いただける立地にもございます。
- 高速道路から1分や
R122号線沿い、
R50号からもアクセス良好なので
お車でご来店いただいております。
群馬県旅行へのお問い合わせや
近隣の大光院様からの
お子様のお祝いにも
ご利用いただいております。
七五三のお祝い
お宮参り
1歳のお誕生日
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丁寧なお料理とおもてなしのサービスを
ご用意してお待ちしております。
お気軽にお問い合わせください。
- 群馬県の玄関口。
東武館林駅より1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭館林店
TEL:0276−75−7995 - 群馬県旅行に便利な
北関東自動車道
太田桐生ICより1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭太田店
TEL:0276−25−5355
a:841 t:2 y:1