7月群馬県で食べたいおいしいすき焼き

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  • 7/6金曜日。
    明日まで続きそうな雨模様。
    「梅雨も明けてそろそろ夏本番」。
    そんな気持ちで始まった7月ですが
    ここ3日はあっさり涼しい陽気です。
  • うだるような暑さの炎天下で過ごす
    日々よりは、体力も温存できたのでは
    ないでしょうか?
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  • 基本的には車での移動やオフィスでの
    仕事が目立つ平日の日々。
    クーラーの恩恵にあずかっているので
    体調変化や体力低下にも気づかず、
    頑張りすぎてしまうとやってくるのが
    「夏バテ」ですね。
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  • 少し外を移動するだけで、大量の汗。
    脱力感と倦怠感が抜けない。
    朝の目覚めが辛い。
    お酒を飲みすぎた次の日に似た
    倦怠感は日々のお仕事にも影響してしまうもの。
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  • 普段から冷房の温度を

    24℃から26℃で慣れるようにする。

  • 寝るときはクーラーにタイマーを

    設定してから就寝。

  • 3食しっかりとバランス良く。
  • よく噛んで食べる生活習慣。
  • 水分を多めに摂って代謝促進。
  • そんな小さな心がけでも
    夏の体調は少しづつ改善されるようです。
    週末には、夏の定番BBQや夏祭り
    遠出の旅行と。
    夏のイベントに翻弄されがちな季節。
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  • 照りつける日差しが印象的な夏は、
    お盆夏祭り
    で感じる情緒を楽しみたい季節でもあります。
    日本の夏はどこか和やかで
    ゆったりとした情緒豊かな季節。
    体調には気をつけて、
    様々な思い出を作りたいですね。
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  • さて、そんな7月最初の週末は
    どのようなご予定を
    計画しておりますでしょうか?
  • 明日7/7土曜日は七夕ですね。
    以前の記事でご紹介させて頂いた。
    七夕の慣習料理
    「そうめん」のおいしいお店を
    探してみるのも楽しそう。
    お天気も涼しく湿度高めな日に
    なりそうな週末土曜日なので、
    きっとおいしいそうめんを
    お楽しみいただけるのではないでしょうか?
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  • 群馬県は自然豊かな清流の通う土地。
    上毛三山の連なる北部では、多くの
    うどん屋さんやお蕎麦やさんが
    軒を連ねております。
    新たな「そうめん」を
    発見できるかもしれません。
    週末は他県のお客様で駐車場はいっぱいで、
    夏に旬を迎える小麦を使ったパン屋さんも
    多くお見かけします。
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  • そんな群馬県はこの時期
    避暑地として人気スポット。
    高速道路からのアクセスも良好で
    温泉施設も多く点在するスポット。
  • 大沼に糸を垂らす釣り人が、
    水面に映り込み
    波紋が広がる様子は赤城山ならでは。
    ゆったりとした時間が流れます。
    レンタルボートもあり、
    雨さえ降っていなければ
    涼しい湖畔で優雅な時間を
    お楽しみいただけます。
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  • 榛名山では、乗馬が人気
    乗馬クラブは勿論、
    初心者の方でも楽しめるような施設も
    整っております。
    榛名湖周辺では、テントを張って
    そよぐ風にしばし目を閉じていると、
    様々な鳥の鳴き声が聞こえて参ります。
    多くの場所でピクニックが
    始まっていたりと
    自然を楽しんでいるご家族も
    多くいらっしゃいます。
  • せっかくの週末。
    平日の頑張りへのご褒美に
    癒しの自然環境で癒されてみては
    いかがでしょうか?
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  • 綺麗な景色と澄んだ空気に
    癒される週末。
    少し暗くなりだしたディナータイムには、
    群馬県の素材を活かした
    すき焼きはいかがでしょうか?

なぜ群馬県すき焼きなのか?

  • それは、様々な名産品が集う群馬県で、
    1つに特定するのではなく優れた素材全てを
    1度に楽しめるお料理を。
    というコンセプトの元決まりました。
    群馬県の名産品全てが美味しく楽しめる
    すき焼きは、今まで県内の温泉街や
    都内の料亭などで楽しまれておりました。
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  • 群馬県の素材が活きたすき焼き」を
    より県内でアピールできるよう
    様々な活動を行っております。
  • 群馬県の下仁田ネギに霜降り白菜。
    こんにゃくも生産量が多く、
    甘楽町には「こんにゃくパーク」といった
    観光施設もございます。
    きのこ類は群馬県で発祥した
    という歴史もあるほど。
    群馬県では古くから水田転作にて
    お豆腐が生産されておりました。
    その群馬県で作られたお豆腐は
    ブランド食材であり、味わいは深く
    香り豊かな豆腐が作られております。
    「豆腐は相模屋」のCMで有名な
    相模屋食料株式会社
    群馬県が拠点となっております。
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  • 新鮮野菜に囲まれた群馬県ですが、
    すき焼きの主役はやはり
    おいしいお肉ですね。

群馬県おいしいお肉

  • 全国の各地域で生産されている
    特別なお「ブランド牛」。
    群馬県のそれは「上州牛」です。
  • 古くから養豚も盛んな群馬県では、
    銘柄豚として「上州麦豚」も
    生産されております。
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  • この2種類は群馬県が自信を持って
    育てているブランド食材であり、
    今や海外への輸出も積極的に行っております。
    そして忘れてはならないのが
    上州和牛」です。
  • 交配や飼料の品質改善を繰り返して
    生まれた高品質な和牛ブランド。
    上州牛」とともに、
    飼料は群馬県産の穀物を使っており
    飲み水も綺麗な群馬県の水を飲んでおります。
    黒毛和種「上州和牛」は
    上州牛」よりも格上。
    普段ではなかなかお目にかかれない
    高級和牛はまさに特別な時間を彩る際に
    楽しみたい特別なおですね。
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  • 群馬県内で育っているまさに地元の
    おいしいお肉を丁寧に皆様の元へ
    ご用意させていただいております。

しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭

  • しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭では、
    そんな3種類を常時ご用意しております。
    上州和牛」につきましては、
    地元群馬県太田市で長きに渡って
    牧場を経営されている「加藤牧場」様より
    独自ブランド「上州かとう牛」を
    ご用意しております。
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  • 群馬県内で行われる品評会では
    何度も「最優秀賞」を獲得しており、
    海外の品評会でも「wagyu」として
    多く出荷されております。
    そんな全国的にも信頼の厚い
    加藤牧場様より仕入れを行っております。
  • 上州かとう牛」の味わいは
    まさに絶品で、
    とろける肉質と芳醇な香りは
    どの地域の和牛にも
    引けを取らないブランドです。
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  • 接待のお席やお祝いのお席
    特別な想いを彩るお席に
    おすすめさせていただいております。
  • 舟木亭」では、
    そんな特別なお肉を多くの方へ
    お楽しみいただけるよう
    ご用意しております。
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  • 小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも
    安心のお座敷個室や、お年を召したお客様や
    車椅子でもお掛けいただける
    広いテーブル席をご用意。

舟木亭すき焼きメニュー

皆様の週末を彩るシーンを丁寧にご用意させていただきます。

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