2018.10.18
カテゴリ:太田市 会席料理 法事
法事のご会食に群馬県産の素材を活かした会席料理群馬県舟木亭
- 10月日本の秋もゆっくりと
深まってきております。
静かな日差しと時折吹き込む風には
季節の香りも感じられます。
- そんな日本の秋に
行われるご法事のご会食には
厳かな季節がふさわしいのかも
知れません。
久しぶりにお会いする親戚の方々や
ご兄弟との法事のお席は
昔の思い出話に花が咲くものですね。
- 故人を偲び、久しぶりの再会を
喜べるご法事のご会食に
ふさわしい群馬県の素材を
活かして丁寧にご用意させていただきます。
舟木亭の会席料理
- 舟木亭では、
地元群馬県で採れた様々な新鮮素材に
こだわりを持ってご用意しております。
代表的なのが、群馬県太田市の和牛
上州かとう牛やブランド牛で有名な
上州牛。
- 群馬県の麦を主とした飼料で
育つ上州麦豚。
それぞれが特別なお席を感じられる
味わいを持ち、丁寧に箸を
進めたくなる素材です。
上州風会席料理
- 味付けもシンプルで
飽きのこない味付け。
次が楽しみになるコース料理として
厳かなお席に人気のお料理です。
- 故人の追善供養として行われる
ご法事。
多くの方がお集まりいただけるよう
ご法要の日が平日に当たる際には
週末にずらして行われることが
多いようです。
- お集まりいただきやすいよう、
アクセス良好な場所を選びたいもの。
高速道路から直ぐの場所や
公共交通機関の
乗り換えポイントや
駅から近い場所など
おもてなしを感じられる
お席を意識したいものですね。
- お席にも気を配りたいもの。
足を伸ばせるお座敷席が
良いのか、テーブル席が1列に
並んだお席なのか。
個室にこだわりたいのか。
などなど。
- 一般的に選ばれるのは「和食店」ですね。
季節の味覚を丁寧に楽しめる
和食には、好き嫌いも
少なく楽しめそう。
普段はなかなかお目にかかれない
方々や親戚の方々とのお席。
そんな時には、生まれ育った土地に
育まれた素材で楽しめたら、
より良いお席が演出できるのでは、
ないでしょうか?
ご法事のご会食
上州風会席料理風コース 2700円
- メインに群馬県でワクチンを
極力抑えて育てられた「麦風鶏」を
お楽しみいただける風コース
お料理一例
上州風会席料理月コース 3780円
お料理一例
- 季節の前菜
- 生ハムと季節のサラダ
- 酢の物
- 北海たこと茨城県わかめ
- お造り盛り合わせ
- 焼き物
- 麦風鶏の串焼き
- 焼き物
- 上州麦豚すき焼き
- デザート
上州風会席料理華コース 5400円
お料理一例
- 季節の前菜
- 生ハムと季節のサラダ
- 酢の物
- 北海たこと茨城県わかめ
- お造り盛り合わせ
- 焼き物
- 上州牛ハンバーグステーキ
- 焼き物
- 上州牛霜降ステーキと
季節の揚げ物 - 〆
- 群馬県館林市のおうどん
- デザート
- 季節によって内容は前後致します。
- ご予算にあったメニュー構成や
お好みの素材も
ご用意させていただきます。
どうぞお気軽にお問い合わせください。
リンク集
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- 群馬県の玄関口。
東武館林駅より1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭館林店
TEL:0276-75-7995
- 群馬県旅行に便利な
北関東自動車道
太田桐生ICより1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭太田店
TEL:0276-25-5355
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