冬のおいしいしゃぶしゃぶすき焼き高速近くご宴会群馬県舟木亭

2018.11.16 カテゴリ：おいしいすき焼き　群馬県

朝の空気はすっかり冬の
冷たさを感じるシーズンと
なって参りました。
布団から出るのも
日に日に辛さを感じる日が
増えて参りますね。

日が沈むのも早いもので
17:00頃にはすっかり夜に
なっております。
これからの２ヶ月は2018年も
締め括りの日々となって参ります。
TV番組も歌番組が目立ち
来年の抱負を話題にする
番組も増えてくるのでしょうか。

会社では夜のご宴会も増えてくる
これからのシーズン。
慣れないスケジュールに
翻弄される為、体調不良や
風邪が流行してくる
シーズンでもあります。
日々の栄養管理と、体調管理には
普段から十分に気を配りたいものです。
夜が早くやってくる分、
睡眠時間も多くなるかと思いきや
忙しいこれからのシーズンには
逆にご宴会や接待も早い時間から
始まる為、夜遅くまで引っ張った会に
なりがちですね。
日本には、そんなシーズンに
特化した冬の免疫力を
補うお料理がたくさんございます。
代表的なのは、鍋料理ですね。
蒸気に包まれた空間はほんのり暖かで
適度な湿気が体を内側から
温めてくれます。
日本の鍋料理には、
冬にこそ楽しみたいお料理。
お野菜が豊富に盛り込まれるのも
嬉しい伝統ですね。
たっぷりと浸される体に優しいお出汁に
新鮮野菜とおいしいお肉?やお魚。
地方によってメインとなるのが、
お魚なのかお肉なのか,違って参ります。
香りと風味がそれぞれの素材で鍋料理を
形作るのでお好みで選べるのも
嬉しいお料理ですね。
鍋料理は日本ならではのシンプルな
お料理。その為、素材にこだわった
鍋料理にすることで何倍にも
美味しさを増すことのできるお料理です。
おいしい素材に触れるのは、
シンプルなお出汁とポン酢やゴマだれ、
お醤油などから選ぶ１種類のみ。