2019.03.08
カテゴリ：群馬県 春のイベント
送別会に個室で楽しむおいしいお肉しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭群馬県
- 昨日とは打って変わった晴天。
暖かなお天気となっております。
3月8日金曜日。
午前中に掛けて
強風が吹き荒れるそうです。
風は季節通り春の風。
最初は暖かくも
長く当たっていれば
寒く感じ始める春の風。
- 乾燥し、花粉も
多く飛んでいるであろう
3月8日金曜日。
体調崩されませんよう
ご自愛ください。
送別会や歓迎会
送別会にプライベートに楽しめる個室
- 送別会は社内での転勤や異動から
退職や転職まで個人的事情や
様々な都合が関係してきます。
- そんなシーンには、
寂しさや不安もあるけれど
本人が決めた進路、
励ましの言葉を添えて
気持ち良く送り出したいものです。
- 送別会を企画してくれた
幹事様の為にも本人を主役として
盛り上げながらも自分自身も
楽しめるおいしいお料理を
楽しみたいところ。
- おいしいお肉?を楽しみ
多くの思い出を語りながら
酌み交わすおいしいお酒。
そんなシーンには、
プライベートな空間が
１番ですね。
- お互いの顔が見回わせて、
お酌をする際にも便利な
お座敷個室があると
便利ですね。
送別会を盛り上げるおいしい鍋料理
- 今までの苦労や功績を
讃えながら本人のペースで
おいしいお肉?を楽しめる
しゃぶしゃぶは送別会にも
人気のお料理です。
- 様々なお野菜も
鍋料理の並ぶ暖かな空間で
楽しめるしゃぶしゃぶは
世代関係なく楽しめる
日本の伝統料理ですね。
- 個人のお好みのものを
とって楽しむスタイル。
周りに気を遣うこともなく、
お店の方が灰汁やお出汁の
調整をしてくれれば接待にも
ふさわしいお料理では
ないでしょうか?
- しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭では
お客様がくつろいでお食事会を
お楽しみ頂けるよう
細やかなサービスを
心がけご用意させて
頂いております。
- 舟木亭太田店では
お座敷個室も
ご用意しております。
最大８名様までゆったりと
おかけ頂けるお座敷個室は
週末を中心に人気のお席と
なります。
- 舟木亭館林店は全席
掘りごたつ。最大30名様まで
ご用意できますので、
規模の大きな25名様以上の
送別会では貸切営業も
可能となります。
どうぞお気軽にお問い合わせください。
群馬県のブランド食材
- 各都道府県に存在する
ブランド食材。
その地域の気候や作物を
中心に構成される
ブランド食材は、
その土地を訪れた際や
まだ知らぬ魅力を
感じたいシーンには
ぜひ１度お楽しみ
頂きたい素材です。
- 群馬県のブランド食材も
様々ございます。
その中でも代表的なのが
おいしいお肉?です。
上州かとう牛上州牛上州麦豚
- 群馬県は古くから
麦の生産に力を
入れておりました。
麦に限らず多くの
穀物が育つ環境です。
緑豊かな自然の恩恵が
育む群馬県。
水資源も豊富で利根川が
主流となって綺麗な水が
群馬県へ流れ込んでおります。
- 日照時間も多く、
安定した土壌を持つ
土地が広がります。
北部には、ロシアから流れ込む
寒く湿った空気が
上毛三山(赤城山・榛名山・妙義山)に
ぶつかり湿った風となって
急斜面を駆け下り
ミネラルたっぷりな風や
雨が群馬県へ届きます。
- そんな安定的な恵みが
特別な素材を生み、
熟練した生産者を
育てております。
群馬県太田市育ち上州かとう牛
- 群馬県を代表すると言っても
過言ではない畜産業者が
「株式会社加藤牧場」様です。
- 海外への輸出も多く手掛け
群馬県のブランド牛を
多く生産しております。
- その中でも舟木亭が
仕入れているのが
「上州かとう牛(和牛)」です。
- 日本が世界に誇る肉の王様
「和牛」ブランド。
その味わいは柔らかで上品。
甘い香りとサッととろける
舌触りは和牛ならではの旨味を
感じさせてくれます。
- 舟木亭では、
群馬県太田市の風を受け
水を飲み加藤牧場様で考案された
特別な飼料を与えられて
育った「和牛」をご用意しております。
上州牛
- 上州牛も忘れてはならない
群馬県のおいしいお肉?です。
始まりは、群馬県の温泉で
県外や遠方から訪れて
頂いたお客様をおもてなしする為、
ご用意されていた素材でした。
- それが、品質味わい共に
優れていた為、大消費地
「東京都」で人気を集めて行きました。
今ではホテルや料亭で
大切なお席を彩るメイン料理として
親しまれております。
- 上州かとう牛(和牛)と比較すると
若干の雑味を感じる上州牛。
これは食べる側の好みに
よって別れるところ。
この雑味が風味や
甘みとなり味わいに変わる為、
楽しんだ方の記憶に
残りやすく忘れられない
旨味になるとも考えられます。
上州麦豚
- 群馬県の麦は全国的にも
有名で毎年多くの生産量を
記録しております。
- 麦の生産に欠かせないのが
多くの日照時間と綺麗な水、
そして乾燥地帯です。
- 上州麦豚の飼料に含まれる
麦の成分は健康な個体を育み
豚肉にありがちな雑味も
抑える役目がございます。
- 豚肉の特徴でもある雑味。
それはお料理にした際の
アクセントにもなり、
一概に悪いものだとは
言えませんが強すぎる場合
臭みとも感じられてしまいます。
- そんな豚肉の中でも
高級食材に振り分けられる
上州麦豚は、その味わい
そのままにお楽しみいただく
しゃぶしゃぶすき焼きで
お楽しみ頂ければと思います。
- 香り豊かでほのかに香る
香ばしさは特別なお肉として
お楽しみいただけます。
- しゃぶしゃぶにしてみると
灰汁がほとんど出ない様子が
見て取れます。
それも群馬県の麦が
与えられている事と密接に
関係しており専門家により
丁寧に育っている証拠とも
受け取れます。
- 群馬県では、
豚肉のすき焼きも
古くから当たり前に
楽しまれており
そこには上質な豚肉が育つ
環境があった為とも
言われております。
特別なお肉と新鮮野菜で楽しむ送別会
- 群馬県のおいしいお肉?を
楽しめる豪華な送別会を
お楽しみいただける
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭。
- 皆様の大切なお席にふさわしい
特別な地元素材と丁寧なサービス
清潔な店内をご用意して
皆様のご来店をお待ちしております。
お気軽にお問い合わせください。
お鍋のセットメニュー
お鍋のおすすめフルコース
その他、「創作料理」も
多数ご用意しております♪
- 群馬県の玄関口。
東武館林駅より1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭館林店
TEL:0276-75-7995
- 群馬県旅行に便利な
北関東自動車道
太田桐生ICより1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭太田店
TEL:0276-25-5355
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