2019.07.11
カテゴリ：群馬県 おいしいお肉
夏に楽しむ群馬県のおいしいステーキ上州牛館林市太田市舟木亭
- 2020年の東京オリンピックを
前に、多くの外国人観光客の
方々で賑わっている日本。
- 丁度1年後の今頃は
様々なイベントやセレモニーで
さらにオリンピック一色に
なっていることでしょう。
- 先日行われたチケット抽選では
多くの方が悲喜こもごもの渦に
巻かれたことでしょう。
- まだ２次抽選も開催予定と
発表されました。
日程や抽選日の発表は
まだ未定ですがパラリンピックの
抽選が8月に行われますので
その後の対応となるようです。
- 東京都やオリンピック会場への
アクセス良好な場所に
お住いの方や予定が合いそうな方は
挑戦してみてはいかがでしょうか？
夏に食べたい栄養満点おいしいステーキ
- 夏は外気から逃れ
室内での活動が多くなる季節。
キンキンに冷えた室内と
暑い外でのギャップを繰り返すと
体はあっという間に夏バテに。
- 規則正しい生活習慣に
栄養バランスの整った食生活。
そして適度な運動が体力を使う
夏には不可欠です。
- 日本の暑さ厳しい夏に
おいしいステーキはいかがでしょうか？
- 良質なタンパク質はもちろん。
動物性タンパク質から取れる
バランスの良い「必須アミノ酸」。
免疫力豊富な「亜鉛」。
良質なお肉料理は
まさに長生きの秘訣とまで
言われております。
群馬県を代表するブランド牛「上州牛」
- 群馬県は自然豊かな
緑あふれる県です。
古くから養豚が盛んに
行われており、
「群馬県を訪れた際には
トンカツを食べるべし。」と
紀行文に書かれる程でした。
- 群馬県は古くから
飼育環境の整備が
進んでいた県でした。
おいしい豚肉を作るには
欠かせない飼料も
良質な土作りから生まれ、
利根川からの綺麗な水も
古くから整備されてきた
水路により、育まれております。
- そんな土地で培われてきた
技術を活かし育てられていた
牛肉は主に
消費地である首都圏で
親しまれておりました。
- 群馬県で育てられていたことから
上州牛と呼ばれるようになり、
おいしいお肉?として今日では
特別な日を代表する高級素材と
なっております。
舟木亭の上州牛ステーキ
- 舟木亭では、この道30年を超える
熟練の調理師が1枚1枚丁寧に
焼き上げた上州牛ステーキを
お楽しみいただけます。
- ステーキを焼き上げるのは
ステーキ専用チャコールパン。
厚い鉄板に溝の入った円形の
フライパンは焦げ目をつけながら
赤身が引き締まりじっくりと
焼き上がります。
赤身から出た脂や水分を
下へ流す構造なので
ギトギトすることなく
程よく残った霜降りと
良質な肉質両方を
お楽しみ頂けます。
- 舟木亭では、
高級ブランドの上州牛を
「赤身」と「霜降り」の
２種類。
さらに上位ブランドとして
有名な上州和牛の
霜降りステーキを
ご用意しております。
上州牛赤身ステーキ 1280円
上州牛霜降ステーキ 1800円
群馬県太田市育ちの黒毛和牛
上州かとう牛(和牛)ステーキ 2700円
お気軽にお問い合わせください。
- 群馬県の玄関口。
東武館林駅より1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭館林店
TEL:0276-75-7995
- 群馬県旅行に便利な
北関東自動車道
太田桐生ICより1分。
しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭太田店
TEL:0276-25-5355
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