群馬県のおいしい和牛ステーキランチ

  • 2023年も群馬県の優れた素材を
    取り揃えて皆様の大切なお食事会
    丁寧にご用意させて頂きます。
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  • 本日も県内外からのお客様に
    ご来店頂き誠にありがとうございます。

お昼に楽しむステーキランチ

  • お昼のランチメニューで人気なのが
    群馬県太田市の加藤牧場様が
    手がけるプレミアム和牛
    上州かとう牛ステーキです♪
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  • 細かい霜降りを包むやわらかい肉質は
    サッと火を入れた程度で楽しむのが1番。
    熟練の調理師が皆様の大切なお席を彩る
    逸品を真心かけてご用意させて頂きます。

上州かとう牛の飼料

  • 上州かとう牛
    群馬県の上州和牛をベースに
    加藤牧場様が改良を重ね生み出された
    プレミアムな逸品です。
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  • 飼料は加藤牧場様が独自に配合した
    プレミアムな餌を与えられております。
    群馬県の麦をベースに
    自然由来の穀物を使用しております。

ウイスキーの麦で育つ黒毛和牛

  • 特筆すべきは、今世界中で人気の
    サントリーが手がける
    プレミアムウイスキー「白州」
    使用された麦の搾りかす(モロミ)を
    飼料に配合しているところです。
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  • 栄養満点で風味豊か
    マスターブレンダーが選りすぐり
    拘り抜いた白州の麦は、
    上州かとう牛にはなくてはならない素材。
    上品でいてやわらかい肉質を育みます。

熟練のプロフェッショナルが徹底管理

  • 上州かとう牛は餌だけではありません。
    牛たちの育つ牛舎も24時間体制で
    管理され真心込めて育てられております。
    牛舎の温度管理に毛艶の手入れ
    長年の経験と技術があってこその素材です。
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大切な方と楽しむ特別な時間に黒毛和牛を♪

上州かとう牛ステーキメニュー

HP:http://funakitei.com

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