群馬 上州麦豚
上州麦豚しゃぶしゃぶ♪
- 大麦、ライ麦を多く含んだ
飼料で育ちました。
旨みの詰め込まれた
上州麦豚の脂身は白色が強く、
さっぱりとした味わいの豚肉です。
- 群馬県産の畜産の中で
最も盛んなのは養豚。群
馬県では古くから
麦作りが盛んでした。
しゃぶしゃぶお品書き?
すき焼きお品書き?
上州銘柄豚とは安心して召し上がれる豚肉の総称
- 上州銘柄豚は、JAの契約農家が
高品質豚を育てるための飼育管理、
衛生マニュアルを厳守し、
指定の配合飼料等により育てされた、
安心して召し上がれる豚肉。
上州銘柄豚とはその総称です。
しゃぶしゃぶで味わう上州麦豚！
- シンプルな調理法のしゃぶしゃぶ
だからこそ上質なお肉を
用意して楽しみたいもの。
- サッとお湯にくぐらせたお肉は、
お口の中でほんのり甘く
ジューシーな食感と
さっぱりとしたやわらかな
旨みを広げてくれます。
館林駅前の舟木亭こだわりの豚しゃぶしゃぶ
- なかでも当店の
豚しゃぶしゃぶに使用するのは
群馬県で高品質豚を育てるための
飼育,衛生管理マニュアルを徹底して
生まれる上州銘柄豚の上州麦豚です。 - その肉質は艶やかな
ピンク色でほんのり甘くやわらか、
ジューシー♪
旨みに秀いで、大切な方に
召し上がっていただきたい
おもてなしにもおすすめの逸品です。
上州麦豚は艶やかなピンク色が
特徴でさっぱりと上品な味わいを
演出してくれます。
群馬しゃぶしゃぶデート
群馬の大地ですくすくと育った上州麦豚
- 群馬県は昔から
優良な麦生産地として知られており、
庭先飼育の頃から麦類を含んだ餌を
食べて育つ群馬の豚肉のおいしさは
大変評判でした。
- 上州麦豚は限定的に
群馬県で育成されていますが、
それぞれに手間暇かけて
育て上げられます。
- そのため艶やかでやわらかい
上質な肉質が特徴。
さっぱりとして抜群に美味しいと
首都圏をはじめ全国各地で
高い評価を得ている自信の食材です。
上州麦豚が育つ環境
- 当店のしゃぶしゃぶに使用する
上州麦豚は、徹底的に管理された
環境の中で育っています。
上質な上州麦豚の成育に
欠かせないのは、
群馬の澄んだ水と空気。
上州麦豚の餌となる
新鮮な大麦やライ麦。
さらに徹底した衛生マニュアルが、
艶やかな肉質の体に仕上げていきます。
- 最も大切なことは、
雄大な自然の中で育つ
美味しい麦を食べて
ストレスなく育っている
ということでしょう。
それが豚肉の美味しさにも
生きてくるのです。
- ご宴会やご接待、
ご家族でのお食事や大切な方との
デートなど、さまざまな場面に
館林駅前、舟木亭のしゃぶしゃぶを
お楽しみください。
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