ローストポーク

群馬の麦を主とした肥料で育った特別な上州麦豚♪ 舟木亭

上州麦豚ローストポーク

  • 上州麦豚は全国の数あるブランド豚の中でも、
    香ばしい香りとさっぱりとした風味から
    人気の高い上州豚。
    群馬県ならではの良質の麦類を
    中心とした植物主体の専用飼料で
    肥育されるため、
    美味しくヘルシーに高級な豚肉料理を
    楽しみたい人々にも今や注目の食材です。
    おいしいお食事を皆様揃って楽しめるメニューをご用意しております♪舟木亭
  • 上州麦豚は古くは、
    庭先飼育のころから、
    上州群馬の麦育ち! 
    「上州麦豚」は、穀物に
    麦を多く含む専用肥育用飼料で
    契約農家により計画生産される
    高級なハイポークのブランド名です。
    あっさりとした味わいが人気の豚肉。
    そんな上州麦豚は素材を活かした
    シンプルなお料理がぴったり♪
    舟木亭でもしゃぶしゃぶ、
    すき焼きをはじめ、
    カツレツやメンチカツレツ、
    特製ソースで味わうしっとり
    やわらかなローストポークなど
    様々な料理をご用意してございます。
    やわらか肉厚なローストポーク♪ 舟木亭
  • 抜群においしいと評された
    上州豚の魅力は餌の麦に由来する
    香ばしい香りと
    艶やかなピンク色をした赤身と
    白色の脂身のバランス。
    高品質な銘柄豚の産地として、
    群馬県はその名を誇ります。
    大切に育てられたおいしいお肉上州麦豚
  • 群馬県には、谷川岳連邦に
    源流をもつ関東の水亀・利根川をはじめ、
    多くの清流が流れ
    赤城山、榛名山、妙義山には
    豊かな緑を育む山麓が広がり、
    県内各地で養豚が盛んに行われ、
    玉村町には日本一の
    規模を誇る食肉市場があり、
    そこから全国に向けて出荷されています。

上州麦豚の豆知識はこちらより>>上州麦豚

上州麦豚ローストポーク

  • 上州麦豚を使った料理は様々ありますが、
    手軽に味わうご馳走料理なら、
    なんと言ってもローストポークが
    一番のおすすめ。
    麦豚本来の香りや旨みを、
    本格鉄板皿でしっとりやわらかに
    味わうことができるのが
    このローストポークなのです。
    上品な甘みが特徴、上州麦豚♪ 舟木亭
  • 上州群馬の麦育ち!
    上州麦豚なら、とってもヘルシー♪
    香ばしい香りとあっさりとした味わいを
    楽しみながら召し上がっていただけます。
    さっぱりとした白色の脂身こそ、
    上州麦豚を味わう醍醐味。
  • 艶やかな赤身を包む白色の脂身には
    旨みがぎゅっと詰まっています。
    植物由来の脂肪なので、
    赤身の旨みも増してきます。
    当店でご用意させていただく
    上州麦豚ローストポークは、
    しっとりとやわらかな味わい。
    シャキシャキとした野菜炒めと
    特製ソースで味わう
    あつあつのローストポークは
    炊き立てご飯にも、
    冷たい生ビールに、ぴったりです。
  • 群馬ならではの麦主体で育つ
    ブランド豚肉なのでは臭みがなく、
    「麦豚」の名にふさわしい
    香ばしい香り。食べ応えのある
    たっぷりとしたやわらかな豚肉は、
    口の中に上品な深い旨みが広がります。
    群馬県のブランド素材上州麦豚 舟木亭
    食べ放題メニューにもご用意しておりますローストポーク♪ 舟木亭
  • 舟木亭では上州麦豚ローストポークに
    シャキシャキとした
    野菜炒めを添えてご用意。
    特製ソースは、日本有数の日照時間を誇る
    群馬産の玉ねぎを、すりおろして
    当店のぽん酢と合せて熟成しています。
    しっとりと張りのある
    上州麦豚の香ばしい味わいと
    さっぱりとした口当たりが
    ローストポークの旨みを引き立てます。
    当店自慢の上州麦豚ローストポーク。
    ぜひ豪快にがぶりとかぶりついて
    召し上がってみてください。
    麦豚ならではの香りと旨みが
    口の中に広がります。
    上州群馬の特別な味わいが
    上州麦豚ローストポークに詰まっております。 a:48 t:1 y:0