生ビール
- ザ・プレミアム・モルツ-
- 「世界最高峰のビールを作りたい」―。
その思いから誕生したのが、
ザ・プレミアム・モルツ。 - ヨーロッパの個性豊かな
ビールを髣髴させる、
深いコクと旨み、
そして香り―。
そんなザ・プレミアム・モルツを
舟木亭でもご用意しております。
ザ・プレミアム・モルツの贅沢な味わいを、皆様も是非お楽しみください。
ザ・プレミアム・モルツの歩み
「世界最高峰のビール」への挑戦
- ザ・プレミアム・モルツ開発への道のりは、
「世界最高峰のビールを作りたい」
との思いから始まりました。
当時の大規模な工場は
1回の仕込み量が大きく、
個性的なビールを作り出すのには
適していませんでした。 - そこで1989年に武蔵野工場内に
ミニブルワリーを開設、
ヨーロッパのように
個性豊かなビールを
生み出すことを始めたのです。 - こうして発泡酒など
“どんな料理にも合うクリアな味”
が台頭し始める中、
ザ・プレミアム・モルツは
“深いコクと旨み”、
さらに“花のようにエレガントな香り”
を楽しむ贅沢なビールとして誕生したのです。
「アロマホップ」へのこだわり
- 麦芽100%、天然水100%にこだわる
サントリーモルツから、
ザ・プレミアム・モルツが
さらに徹底させたのが「アロマホップ」。 - ザ・プレミアム・モルツには、
香り高いヨーロッパ産の
アロマホップを100%使用、
通常に2倍の量を投入することで
花のようにエレガントな
香りをもたらすことに成功したのです。 - さらにアロマホップは、
強い印象を与えながら
一瞬にして消えるという
独特の苦味をもビールに与えてくれます。
こうしてザ・プレミアム・モルツは
ヨーロッパのビールにも
劣らない個性豊かなビールとして誕生しました。
モンドセレクション金賞受賞
- モンドセレクション受賞世界中から
優れた製品を発掘することを目的として
開かれるコンテスト、
「モンドセレクション」。
このモンドセレクションにおいて、
ザ・プレミアム・モルツは
国産ビールとしては初の最高金賞を受賞。 - しかも2005年、2006年、
2007年の3年連続受賞という
快挙を成し遂げ、2012年には
大好評のリニューアルバージョンが
発売されました。
コクのプレミアムモルツー飲み飽きない味わいー
- ザ・プレミアム・モルツの
最大の特長は、
“深いコク・旨み”と“華やかな香り”。 - さらに、ダイヤモンド麦芽が、
この“深いコク・旨み”と“華やかな香り”
とをよりいっそう引き立てます。
ザ・プレミアム・モルツが目指す、
何杯飲んでも飲み飽きない
味わいをお楽しみください。
モンドセレクションとは
- 世界中から優れた製品を
発掘・顕彰することを目的として、
1961年から始まった
世界的に権威のあるコンテスト。
品質向上に関する賞としては、
世界で最も古く代表的なものです。 - 審査は、品質、味覚等について
ベルギー厚生省に認可された機関で
分析を行い、さらに業界有識者で
組織される委員会により
総合的に評価されます。 - 皆様の素敵なお食事のシーンにも
特別なおいしい生ビールをご用意して
お待ちしております。
しゃぶしゃぶすきやき舟木亭館林店 ☎0276-75-7995
しゃぶしゃぶすきやき舟木亭太田店 ☎0276-25-5355
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