おもてなし

おもてなし♪ 舟木亭

おもてなし

  • 日本人には和文化特有の
    「おもてなしの精神」が整っていると
    海外メディアや国内でも
    扱われるようになって参りました。
    我々日本人も普段の生活の中では
    特に意識していないおもてなし。
    そんなおもてなしについての
    語源や意味を皆様はご存知でしょうか?
    日本の誇るおいしいおもてなしを♪

おもてなしの意味

  • おもてなしは、遥か昔の平安時代や
    室町時代に流行った
    茶の湯の時代に発祥致しました。
    言葉の通りに「お客様をもてなす」や
    「大切な人への気遣い・心配り」をする
    茶の湯ならではな心の築かれた
    日本の文化といえます。
    「もてなす」の語源は
    「ものを持って成し遂げる」
    から来ており、
    お客様に応対する待遇・態度のこと。
    そんな「もてなし」に丁寧語の「お」を
    付けた言葉が「おもてなし」となります。
    群馬のおもてなし料理♪ 舟木亭

表裏無し

  • おもてなしと言う言葉が生まれた
    漢字をご存知でしょうか?
    裏表のない丁寧な心で
    お客様を迎えるという意味を表しております。
    これもまた日本の和を感じる
    情緒豊かな表現と言えますね。
  • この二つが主に「おもてなし」に
    関する語源の2つとなります。

日本の誇る文化「おもてなし」

  • では、実際の行動として考えた時、
    おもてなしとはどういった事?と
    聞かれて即答することが
    出来るでしょうか?
    外国にもホテルやレストラン、
    伝統的な舞踊やおいしい料理がある中で
    親切心を感じることはあると思います。
    海外の文化と比べると
    日本の「おもてなし」とは?
    丁寧にご用意させていただきます。舟木亭
  • 日本で育った方たちは、
    見返りを求めようとしないことが
    根本に育まれているようです。
    分かり易いのは、
    日本にはないチップ制。
    外国ではサービスをしてくれた
    従業員へ心付けとして
    文化になっている国が多くありますね。
    日本ではコンビニや
    カフェ、ホテルにおいても
    見返りなく同じように整った
    サービスを提供してくれます。
    和の文化では、できる限り
    見返りを求めず相手を敬い
    丁寧に対応することが
    茶の湯の時代から
    育てられてまいりました。
    商売に限らず、今日の
    日常生活におかれましても
    我々日本人に根付いている
    おもてなし文化が
    日本の美として注目されております。
    納得いただける味わいの為に舟木亭

おもてなし料理

  • 大切なお客様や特別な
    関係を愛しいと思える人にこそ、
    心を込めて贈りたい「おもてなし」。
    そんなおもてなしの精神を
    どういった場面で相手へ
    お伝えしているでしょうか。
    仕事でお世話になった方への
    感謝のお席、定期的に会う方を
    もてなす接待のお席、
    誕生日記念日のお祝いなどの
    お席にも発揮されるおもてなし。
    そんなお席には相手への
    気持ちが伝わるプレゼントや
    おいしいお料理が人気。
    お祝いのシーンや特別な記念日に♪おもてなしを込めたお料理を♪
  • しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭でも、
    群馬の素材を活かした
    お料理をご用意しております。
    群馬の特別な素材「上州牛」や「上州麦豚」は
    群馬の観光スポットとして、
    癒しの温泉地である、
    草津温泉や伊香保温泉、四万温泉などで
    実際に大切なお客様への
    おもてなし料理?として
    振る舞われております。
    サーロインステーキで特別な日のお祝いを♪ 舟木亭
  • そんな群馬の優れたブランド素材を
    より多くの方へお届けできるよう、
    群馬県内のアクセス良好な
    舟木亭館林店
    舟木亭太田店にて
    心を込めておもてなし料理?
    ご用意させていただいております。
    是非、大切な方とご一緒にご来店ください。
    お待ちしております。

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