群馬県の和牛を楽しむクリスマスディナー

初冬の寒さの中
日中には暖かさも感じる
11月の後半
皆様いかがお過ごしでしょうか？
群馬県の冬は寒さと乾燥の厳しい季節
今年のクリスマスには暖かい鍋料理を
囲んで賑やかに楽しんでみてはいかがでしょうか？
11月後半にもなると早朝の気温は１桁
インフルエンザも猛威を震っている中で
免疫と栄養バランスを意識したお食事が
大切になってくるこの季節
12月には忘年会やクリスマス、年越しイベントと
様々なイベントが待っております
栄養満点で大勢で楽しめる冬の定番鍋料理を
ご紹介させて頂きます

群馬県は空っ風に代表される
乾燥地帯
ロシアからやってくる寒冷前線が
北アルプスの連なる新潟周辺で堰き止められ
雨や雪を大量に降らせます
湿気のなくなった雲が上毛三山にぶつかり
風を生む構造となっております
群馬県は多くの河川が流れる関東平野のスタート地点
肥沃な大地とミネラルを運ぶ風が
群馬県の名物であるパスタやうどんの原料
麦を育むのです
栄養満点で不作になる年も少ない
「麦」は群馬県ならでは
ブランド素材の飼料としても使用されております
代表的な群馬県のブランド牛が上州和牛です
２４時間体制で徹底管理され時間をかけて育つ
上州和牛は群馬県の温泉地を代表して
他県より群馬県を訪れていただいたお客様へ
ご用意されるおもてなし素材
そんな特別なお肉は企業様同士での接待や
忘年会、クリスマスにも
お楽しみ頂きたいと思います
群馬県の特別な素材にこだわった
クリスマスメニューをご紹介させて頂きます